30.9. Voitaleipää

Tässä tämän päivän saalis, tofuleivät. Leipänä Fazerin myslipuikuloita, täytteenä salaattia, paistettua tofua ja sipulia, kotitekoista kurkkusalaattia, hummusta (Maxoksen aurinkokuivattu tomaatti -hummusta, det är jättegot!) sekä chipotle-majoneesia (tehty lisäämällä aiemmissakin postauksissa seikkailleeseen munattomaan valkosipulimajoneesiin chipotle-kastiketta). Taisi muutamaan yksilöön mennä myös juustoa.

Tämä oli ihan superhyvää! En ole pitkään aikaan syönyt myslipuikuloita, ne ovat parhaimillaan juuri tällaisessa käytössä. Ja chipotle-majoneesi, ah! Paljon parempaa, kuin tavallinen majoneesi, jossa on sellainen irstas raskas ja rasvainen maku. Suosittelen.

Kuvaa pukkaa

Tässä eilisestä postauksesta puuttuva kuva:

28.9. Metsän antimia (ja triplapäivitys!)

Oi paska! Kuva ei meinaa latautua. No kuitenki. Käytiin tänään kera opiskelukaverein sienestämässä Nuuksiossa. Saaliiksi saatiin rouskuja, suppilovahveroja sekä jotai tatteja. Väsättiin kahdesta jälkimmäisestä lajista ruokaa, rouskut ryöppäsin ja pakastin.

Ruoka oli paistosta, jossa oli tofua, sipulia sekä noita em. sieniä. Lisukkeeksi keitin perunat.

En taida jaksaa odottaa, että kuva latautuu, kun ei siitä nyt näytä tulevan lasta eikä paskaa. Mutta hyvää kannattaa odottaa, se oli musta näistä kolmesta ehdottomasti onnistunein.

27.9. Currysettiä

Kävin taas P&S:ssä ostamassa ateriakastiketta (sitä samaa Kormaa, tai mitä hää ny oli, ko viime kerralla). Tällä kertaa kastike sai kaverikseen linssejä, mung-papuja sekä sipulia. Katsokaa kuvaa:

25.9. Linssikeittoa

Torstaina tein ruuaksi linssikeittoa. Linssikeittoon tulee perunoita, tomaattimurskaa, sipulia ja linssejä. Mausteina oli kurkumaa, kasvisliemikuutio, mustapippuria sekä tuoretta inkivääriä, joka on tämän keiton tärkein mauste.

22.9. Mössöä

Tänään oli mössön aika. En jaksanut lähteä kauppaan, joten oli tultava toimeen niillä aineksilla, mitä kaapista löytyi. Ja löytyihän sieltä

- sipulia
- kidneypapuja
- soijarouhetta
- hernemaissipaprikaa
- tomaattimurskaa
- tacomaustetta ja
- riisiä.





Oon vähän yrittänyt vältellä tuota riisiä, kun se ei ehkä ole maailman ekologisin tuote, mutta joskus sitä on vaan pakko saada. Kun se on niin hyvää.

21.9. Kuskusta

Eilen laitoimme ruuaksi kuskusta:




Sekaan kaapista löytyvää vihanneksenpuoltta, parsakaalia, sipulia, paprikaa ja niitä uusia papuja.