Su 9.12. Lasaknee!

Sunnuntaina 9.12. (nimipäivänäni!) tein lasagnea. En ole pitkään aikaan valmistanut moista, mutta ihan hyvää tuli silti. Valkokastikkeen tein kauramaitoon, mutta juustoa oli tietysti sekä kastikkeen seassa että koko hässäkän päällä. Tomaattikastikkeessa oli tomaattimurskan lisäksi kesäkurpitsaa, sipulia, kidneypapuja ja soijarouhetta. Kelpasi niin meille kuin vieraillekin.





Sen voi vielä kyseisestä ruokalajista sanoa, että käytin pinaattilasagnelevyjä sekä tavallisia. Pinaattiahan vois vaikka enemmän syödä. En ole vaan oikein oppinut laittamaan sitä.